Vignobles ArbeauDuc de Bastide Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gamay noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Duc de Bastide Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duc de Bastide Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Duc de Bastide Rouge
Le Duc de Bastide Rouge du Vignobles Arbeau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, agneau mariné au vin blanc ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Duc de Bastide Rouge du Vignobles Arbeau
Découvrez le cépage: Gamay noir
Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duc de Bastide Rouge du Vignobles Arbeau sont 2018
Informations sur le Vignobles Arbeau
Le Vignobles Arbeau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Une négrette gourmande à petit prix
Cuvée On L’appelle Négrette 2020 > Philippe de Cantenac, organisateur des championnats de dégustation La RVF, nous livre un coup de cœur : « Voici un vin que je souhaitais absolument vous faire découvrir, ici au salon Millésime bio 2022 à Montpellier. Un vin issu de l’AOC Fronton (vin du Sud-Ouest), composé à 100% du cépage emblématique de celle-ci, la négrette. Ce vin, né sur un sol de boulb ...
Les vins de Fronton s'améliorent et repartent à la conquête de nouveaux publics
Passer en bio c’est une étape, mais quand le sol est bien travaillé, il rend ses lettres de noblesse au raisin. Géraud Arbeau Les Vignobles Arbeau, vins du Sud-Ouest depuis 1878 en appellation Fronton nous accueillent à Labastide-St-Pierre (82) pour faire connaissance avec Anne et Géraud Arbeau, sœur et frère passionnés par ce beau terroir. Reportage partie 1 Copier Le vignoble du Château Coutinel est un domaine de 52 hectares au cœur de l’Aop Fronton sur un sol composé principalemen ...
Covid-19 : les distilleries participent à “l’effort de guerre”
Les grands groupes comme les petites distilleries, en métropole comme dans les territoires ultramarins, les producteurs de rhums, cognacs, armagnacs, gins, vodkas et autres spiritueux ont adapté leur production pour lutter contre la pénurie de gel hydroalcoolique. Ils ont été parmi les premiers à répondre aux inquiétudes des autorités sanitaires il y a deux semaines en ce qui concerne la pénurie de gel hydroalcoolique. La société Ricard, filiale française du groupe Pernod-Ricard a fait don de 70 ...
Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
