Le Domaine Vila Vina de West Morava
Le Domaine Vila Vina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de West Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vila Vina à West Morava parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vila Vina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vila Vina avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Vila Vina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, haja tunisien ou tajine de poulet aux pruneaux.
Au nez le vin rouge du Domaine Vila Vina révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
La région viticole du West Morava en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Miletic et le Domaine Miletic y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du West Morava sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du West Morava révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du West Morava, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du West Morava s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rosé du Domaine Vila Vina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou lapin à la moutarde en papillote.
Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Les vins blanc du Domaine Vila Vina s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de salade mexicaine et sa vinaigrette épicée, blanquette de lotte et saint jacques ou quiche aux courgettes.
Au nez le vin blanc du Domaine Vila Vina révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
Une route des vins de prévue dans la région de West Morava ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vila Vina.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
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Par ces temps de confinement général, moult amateurs de vins et spiritueux vont être privés de soirées dégustations, déjeuners conviviaux, salons de producteurs, fêtes viniques et autres agapes festives où la bonne humeur coule à flots. Nous leur suggérons quelques idées pour passer le temps tout en peaufinant leurs connaissances en matière de vins et spiritueux. En restant chez soi, il ne s’agit pas de laisser nos gosiers se déshydrater ni nos cerveaux se dessécher. Il semble donc urgent pour c ...
Paris regorge de bons restaurants, pour tous les goûts et toutes les bourses. Afin d'aiguiller les gastronomes de passage, Le Figaro a concocté une sélection d'adresses, par types de cuisine et par prix. À voir aussi Vinexpo à la porte de Versailles. Une aventure ! L’occasion, pour les participants, de dénicher un bon bistrot, de réserver une table en vue chez un chef étoilé, un lieu insolite. Restent les tarifs. Les restaurants cél&egrav ...
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