Domaine Villa BonagaLambrusco di Modena Frizzante Amabile
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Lambrusco di Modena Frizzante Amabile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco di Modena Frizzante Amabile
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco di Modena Frizzante Amabile
Le Lambrusco di Modena Frizzante Amabile du Domaine Villa Bonaga s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, quiche estivale au thon ou crozets carbonara gratinés au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco di Modena Frizzante Amabile du Domaine Villa Bonaga
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco di Modena Frizzante Amabile du Domaine Villa Bonaga sont 2017, 2015, 2014, 2012 et 2018.
Informations sur le Domaine Villa Bonaga
Le Domaine Villa Bonaga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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