Le Domaine Villa Creek de Central Coast de Californie

Domaine Villa Creek
Le domaine propose 36 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 52 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Villa Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Creek à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Creek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Creek

Les vins rouge du Domaine Villa Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de pot au feu oriental au couscous, fondue chinoise de fête ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Creek est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Creek

  • 2007avec une note moyenne de 4.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.21/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Creek

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Aglianico
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Villa Creek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Creek

Les vins blanc du Domaine Villa Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de brick de thon (light), noix de saint jacques sauce au chorizo ou poulet au riz pour robot cookeo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Creek

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Creek révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Creek

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa Creek

  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Fiano
  • Clairette

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Villa Creek

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Villa Creek

Les vins rosé du Domaine Villa Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, chakchouka ou gratin de poisson sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Villa Creek

Au nez le vin rosé du Domaine Villa Creek révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Villa Creek

  • 2009avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Villa Creek

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Oxydé

Altéré par oxydation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Creek.

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Actualités du Domaine Villa Creek et des vins de la région

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Le mot du vin: Oxydé

Altéré par oxydation.