Domaine Villa GuelpaSizzano Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Sizzano Rosso du Domaine Villa Guelpa est dans le top 5 des vins de Sizzano.
Structure gustative du Sizzano Rosso du Domaine Villa Guelpa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sizzano Rosso de Domaine Villa Guelpa de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sizzano Rosso du Domaine Villa Guelpa de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Sizzano Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sizzano Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Sizzano Rosso
Le Sizzano Rosso du Domaine Villa Guelpa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, gratin de coquillettes au jambon ou gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie).
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sizzano Rosso du Domaine Villa Guelpa sont 2016
Informations sur le Domaine Villa Guelpa
Le Domaine Villa Guelpa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sizzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sizzano
La région viticole du Sizzano se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vigneti Valle Roncati et le Domaine Monsecco y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sizzano sont les Nebbiolo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sizzano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou floral.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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