Domaine Villa LyubimetsInsolo Red
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Insolo Red du Domaine Villa Lyubimets est dans le top 90 des vins de Bulgarie et dans le top 10 des vins de Plovdiv.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Insolo Red du Domaine Villa Lyubimets de la région de Plovdiv révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Insolo Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Insolo Red
Les accords mets et vins originaux avec le Insolo Red
Le Insolo Red du Domaine Villa Lyubimets s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, gigot d'agneau bravade au four ou aiguillette de canard d'automne.
Détails et informations techniques sur le Insolo Red du Domaine Villa Lyubimets
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Insolo Red du Domaine Villa Lyubimets sont 2010, 2009
Informations sur le Domaine Villa Lyubimets
Le Domaine Villa Lyubimets fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Plovdiv à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Plovdiv
La région viticole du Plovdiv en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bessa Valley et le Domaine Villa Lyubimets y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Plovdiv sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Plovdiv révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou raisin et parfois aussi des arômes de prune rouge, groseille ou menthe.
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Le mot du vin: Décanter
Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.