Domaine Villa LyubimetsPagané Pinot Gris

Vin blanc de Plovdiv en Bulgarie

3.3

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Pagané Pinot Gris du Domaine Villa Lyubimets est un vin blanc de la région de Plovdiv.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Pagané Pinot Gris

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pagané Pinot Gris

Les accords mets et vins originaux avec le Pagané Pinot Gris

Le Pagané Pinot Gris du Domaine Villa Lyubimets s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon en feuille de brick, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou tourte comtoise.

Détails et informations techniques sur le Pagané Pinot Gris du Domaine Villa Lyubimets

Domaine

Domaine Villa Lyubimets

Cépages

Région/Appellation

Pays

Style de vin

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Informations sur le Domaine Villa Lyubimets

Le domaine propose 31 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7

Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Plovdiv

Le Domaine Villa Lyubimets fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Plovdiv à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 3000 des vins de Bulgarie

Dans le top 150 des vins de Plovdiv

Dans le top 350000 des vins blancs

Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Plovdiv

La région viticole du Plovdiv en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bessa Valley et le Domaine Villa Lyubimets y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Plovdiv sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Plovdiv révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou raisin et parfois aussi des arômes de prune rouge, groseille ou menthe.

Actualités liées à ce vin

[VINISUD] Prix de l’œnotouriste : cap sur la Bulgarie

Pour sa démarche oenotouristique en Bulgarie, Guy Labeyrie vient de recevoir le Prix de l’Œnotouriste de l’Année, décerné par Winetourisminfrance.com, dans le cadre du salon Vinisud. Sa société Vitis Tour propose depuis 2013 de découvrir « les nouveaux vins de la vieille Europe » en voyageant dans les régions du vin bulgares. Une création complète dans un pays qui n’avait jamais encore ouvert ses caves. « Le vin coule dans les veines de la Bulgarie » Guy Labeyrie, bordelais, négociant en vin et ...