Domaine Villa PuriOro di Villa Puri Muffuto Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Oro di Villa Puri Muffuto Bianco du Domaine Villa Puri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oro di Villa Puri Muffuto Bianco de Domaine Villa Puri de la région du Latium est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Oro di Villa Puri Muffuto Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oro di Villa Puri Muffuto Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Oro di Villa Puri Muffuto Bianco
Le Oro di Villa Puri Muffuto Bianco du Domaine Villa Puri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au foie gras et romarin, quiche végan poireaux tofu béchamel ou sablés au comté et au sésame.
Détails et informations techniques sur le Oro di Villa Puri Muffuto Bianco du Domaine Villa Puri
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oro di Villa Puri Muffuto Bianco du Domaine Villa Puri sont 2004
Informations sur le Domaine Villa Puri
Le Domaine Villa Puri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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