Domaine Villa VinciniIl Gran Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Il Gran Sauvignon du Domaine Villa Vincini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Gran Sauvignon de Domaine Villa Vincini de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Gran Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Gran Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Il Gran Sauvignon
Le Il Gran Sauvignon du Domaine Villa Vincini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, paëlla de poisson ou gratin de ratatouille au comté.
Détails et informations techniques sur le Il Gran Sauvignon du Domaine Villa Vincini
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Informations sur le Domaine Villa Vincini
Le Domaine Villa Vincini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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