Domaine Viña d'Mateo - Quintás Ribeiro

Domaine Viña d'MateoQuintás Ribeiro

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Quintás Ribeiro du Domaine Viña d'Mateo est un vin blanc de la région de Ribeiro en Galice.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Quintás Ribeiro du Domaine Viña d'Mateo

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet blanc

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Quintás Ribeiro - 2017
Dans le top 100 des vins de Ribeiro
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Quintás Ribeiro du Domaine Viña d'Mateo sont 2017

Informations sur le Domaine Viña d'Mateo

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ribeiro dans la région de Galice

Le Domaine Viña d'Mateo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Ribeiro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Galice
Dans le top 40000 des vins d'Espagne
Dans le top 2500 des vins de Ribeiro
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Ribeiro

La région viticole du Ribeiro se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Emilio Rojo et le Domaine Francisco Garcia Perez y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeiro sont les Albarino, Loureiro et Mencia, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeiro révèle souvent des types d'arômes de poire, fumée ou amandes et parfois aussi des arômes de figue, fruits à noyau ou salé.


La région viticole de Galice

La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.

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Le mot du vin: Pigeage

Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.

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