Domaine Vincent Sauvestre - Château de Fournas Grande Réserve Corbières

Domaine Vincent SauvestreChâteau de Fournas Grande Réserve Corbières

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Château de Fournas Grande Réserve Corbières du Domaine Vincent Sauvestre est un vin rouge de la région de Languedoc en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Château de Fournas Grande Réserve Corbières du Domaine Vincent Sauvestre

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Château de Fournas Grande Réserve Corbières de Domaine Vincent Sauvestre de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Château de Fournas Grande Réserve Corbières

Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de Fournas Grande Réserve Corbières

Les accords mets et vins originaux avec le Château de Fournas Grande Réserve Corbières

Le Château de Fournas Grande Réserve Corbières du Domaine Vincent Sauvestre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, lasagnes bolognaise ou rôti de veau orloff aux champignons.

Détails et informations techniques sur le Château de Fournas Grande Réserve Corbières du Domaine Vincent Sauvestre

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fiano blanc

Cépage connu et cultivé depuis des temps anciens dans la région de Campanie - Italie du sud - et en Sicile. Il aurait un lien de parenté avec le greco bianco autre cépage italien. On peut le rencontrer en Australie, en Argentine, ... quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Vincent Sauvestre

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Vincent Sauvestre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Languedoc
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Languedoc

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

Rien n'est joué pour réguler les transferts de parts sociales dans le vignoble

Devant ouvrir des possibilités de contrôles des cessions de domaines par parts sociales, le projet de loi foncière agricole serait trop contraignant pour certains sénateurs. Qui proposent des amendements inquiétant la SAFER, mais répondant à des demandes de la filière. Plus il approche, plus l’examen au Sénat de la loi n° 3853 "portant mesures d’urgence pour assurer la régulation de l’accès au foncier agricole au travers de structures sociétaires" créé le débat da ...

Joseph Helfrich « serein » après sa mise en examen dans le rachat du négoce Béjot

Attendant la conclusion de l'information judiciaire, le premier vinificateur privé de France est soupçonné d'avoir eu accès à des informations confidentielles sur les fraudes du négociant bourguignon pour le ravir à Advini. « Joseph Helfrich, le patron de Grands Chais de France – premier négociant et exportateur de picrate français – vient d’être mis en examen par la juge Anne-Laure Barnaba pour recel d’abus de confiance et recel de violation du secret professi ...

George Clooney, un vigneron en Provence

De bonnes adresses gastronomiques dans le coin. Avant de conclure l’achat du domaine du Canadel, à ­Brignoles (83), au printemps 2021, George Clooney s’est enquis auprès de Vincent Sau­vestre des étapes gourmandes situées à proximité. Bien sûr, l’agent immobilier a conseillé quelques incontournables. Au premier rang desquels l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle d’Alain Ducasse et son restaurant étoilé. Mais le propriétaire de Terres de D ...

Le mot du vin: Primeur (vin)

Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.

Autres vins du Domaine Vincent Sauvestre

Voir tous les vins du Domaine Vincent Sauvestre

Autres vins de la région de Languedoc

Voir les meilleurs vins de Languedoc

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Languedoc