Domaine CimarosaBold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Bold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Cimarosa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon de Domaine Cimarosa de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Cimarosa de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon
Le Bold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Cimarosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos rossini, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou blanquette de dinde aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Bold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Cimarosa
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bold & Spicy Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Cimarosa sont 2010, 2019, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Cimarosa
Le Domaine Cimarosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Balthazar
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
