Domaine Vino EAglianico
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Aglianico du Domaine Vino E
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aglianico de Domaine Vino E de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Aglianico
Le Aglianico du Domaine Vino E s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), lasagnes ou chiche-kebab.
Détails et informations techniques sur le Aglianico du Domaine Vino E
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Vino E
Le Domaine Vino E fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Actualités liées à ce vin
Mildiou : météo, produits, réactivité… Une vaste enquête explique pourquoi 2023 a été une année historique
L’année 2023 a été particulièrement marquée par une poussée historique du mildiou dans les vignobles du Sud-Ouest. En Gironde, 90 % des vignes ont été touchées par cette maladie qui s’attaque aux feuilles, puis aux grappes de raisin. Face à ce constat, le Vinopôle Bordeaux-Aquitaine (qui rassemble la Chambre d’agriculture de la Gironde, l’Institut français de la vigne et du vin et l’Agrocampus Bordeaux-Gironde) a réalisé une vaste enquête, dirigée par Séverine Dupin et Marc Raynal, pour comprend ...
Tomorrow Wine 2024 : les cinq projets retenus pour la finale
Qu’est-ce qu’un bon projet ? Tomorrow Wine est un appel à projets d’étudiants en commerce et en marketing du vin, organisé par la société Vinventions. Pour la sixième édition du concours, 25 dossiers ont été évalués jeudi 18 janvier 2024 à Rivesaltes par un jury de professionnels du vin, dans les locaux du fabricant de bouchons. Cette année, tous les dossiers reçus doivent ré ...
Le mot du vin: MA
Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.