Domaine VinosinoFamille Portu Bordeaux
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Famille Portu Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Famille Portu Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Famille Portu Bordeaux
Le Famille Portu Bordeaux du Domaine Vinosino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, escalopes à la viennoise ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Famille Portu Bordeaux du Domaine Vinosino
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Informations sur le Domaine Vinosino
Le Domaine Vinosino fait parti des domaines à suivre à Vin de France. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Crise viticole : Bruxelles autorise un plan d’arrachage de 120 millions d’euros en France
La Commission européenne a annoncé jeudi 3 octobre avoir approuvé une campagne d’arrachage de vignes pour résorber la surproduction de vin en France de 120 millions d’euros, en arguant des effets de la guerre en Ukraine sur le secteur. « La Commission a autorisé un régime d’aides français d’un montant de 120 millions d’euros visant à soutenir les viticulteurs dans le contexte de la guerre menée par la Russie contre l’Ukraine », indique-t-elle dans un communiqué. Dans le cadre de ce régime autori ...
Les livres du mois de La RVF
Le vin comme acte de résistance, vraiment ? Sommaire Le vin comme acte de résistance, vraiment ? Bordeaux admiré, Bordeaux envié, Bordeaux brocardé mais jamais égalé À lire ou à relire…Le chef-d’œuvre de Pierre Poupon, paru en 1974 Le vin comme acte de résistance, vraiment ? DR Pour répondre à la question, le pétillant professeur Bucella emprunte des pistes qui nous conduisent du Ca ...
Cognac : les viticulteurs s’estiment « sacrifiés » et assurent n’avoir reçu « aucun soutien » en haut lieu
Ils attendaient des « actes concrets » et pensaient avoir obtenu un délai utile à la recherche d’une « solution négociée » au dossier dont ils sont otages. Las ! Les viticulteurs et les producteurs de cognac reçus la semaine dernière à Matignon et à l’Élysée se sentent trahis. Ils se déclarent aujourd’hui « très déçus et e ...
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
