Domaine Viúva GomesCarlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Carlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho du Domaine Viúva Gomes est dans le top 10 des vins de Vinho Verde.
Structure gustative du Carlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho du Domaine Viúva Gomes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho de Domaine Viúva Gomes de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Carlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Carlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho
Le Carlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho du Domaine Viúva Gomes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, quiche estivale au thon ou frittons de canard.
Détails et informations techniques sur le Carlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho du Domaine Viúva Gomes
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carlos Conde Reserva Monção e Melgaço Alvarinho du Domaine Viúva Gomes sont 2017
Informations sur le Domaine Viúva Gomes
Le Domaine Viúva Gomes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Actualités liées à ce vin
Où trouver un caviste ouvert ou qui livre du vin près de chez soi ?
CONFINEMENT ACTIF. Plus de 800 cavistes figurent à ce jour sur la carte interactive des caves qui restent ouvertes, qui livrent ou qui expédient du vin. Bien utile pour les amateurs de vin, qui voient leurs réserves diminuer après un mois de confinement, et pour les cavistes qui tentent de conserver leur activité, cette carte interactive est une initiative originale de Fabien Lainé, ancien sommelier de 34 ans installé près d’Agen. Con ...
Quels vins pour accompagner des nems ?
Du Pays nantais au Portugal Originaires du Vietnam. Les premiers écrits les citant nous ramènent vers 1740. Au Vietnam, ils portent plusieurs noms selon la région dont ils proviennent : ch? giò dans le sud, cu?n ram dans le centre et nem rán dans le nord. Nous les connaissons aussi sous le nom de pâté impérial car ils étaient servis à la cour impériale du Vietnam sous la dynastie Nguy?n. Les nems sont élabor&eacut ...
Quels vins boire avec des fritures de poissons ?
Avec des fritures de poisson, essayez des vins espagnols Les fritures de poissons et crustacés existent dans toutes les cuisines du monde. Leur point commun est la méthode de cuisson. Préalablement enrobé ou non d’une panure, l’ingrédient est plongé dans l’huile bouillante afin de parfaire sa cuisson. Souvent servies en début de repas, les fritures appellent des vins aromatiques et désaltérants. La base de l&r ...
Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
