Domaine Vivolo di SassoPinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine Vivolo di Sasso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio de Domaine Vivolo di Sasso de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du Domaine Vivolo di Sasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Vivolo di Sasso
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Vivolo di Sasso
Le Domaine Vivolo di Sasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Colline Pescaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Pescaresi
La région viticole du Colline Pescaresi se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Zaccagnini et le Domaine Rosarubra y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Pescaresi sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits à noyau ou crème et parfois aussi des arômes de chêne, beurre ou terre.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Actualités liées à ce vin
Le rosé n’attend pas le beau temps
Une terrasse, des amis, un verre de rosé. Vous voyez l’image ? Le portrait rêvé d’un bel après-midi de printemps. Un petit plaisir annuel qui donne un avant-goût de vacances, de légèreté et de farniente. Tout ça, c’est l’image d’un printemps « normal ». Et celui de 2020, c’est le moins qu’on puisse dire, n’a rien de normal. Pour l’instant, on gèle dehors, on n’a pas trop la tête aux vacances et on c ...
Le rosé n’attend pas le beau temps
Une terrasse, des amis, un verre de rosé. Vous voyez l’image ? Le portrait rêvé d’un bel après-midi de printemps. Un petit plaisir annuel qui donne un avant-goût de vacances, de légèreté et de farniente. Tout ça, c’est l’image d’un printemps « normal ». Et celui de 2020, c’est le moins qu’on puisse dire, n’a rien de normal. Pour l’instant, on gèle dehors, on n’a pas trop la tête aux vacances et on c ...
La France redevient le premier pays producteur de vin au monde en 2023
Demande en baisse La France, avec une production stable, redevient au passage le premier fournisseur de vin au monde devant l’Italie, où la production a chuté de 12%, relève l’OIV dans sa première évaluation des vendanges 2023. Viticultrice depuis plus de vingt ans à Loreto Aprutino dans le centre de l’Italie, Antonella di Tonno, 43 ans, n’a ainsi jamais vécu des vendanges aussi calamiteuses, avec des empêtes de ...
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.