Domaine VnoShiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Shiraz du Domaine Vno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz de Domaine Vno de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz du Domaine Vno de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de mûre, poivre ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz
Le Shiraz du Domaine Vno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, chiche kebab à l'armenienne ou sanglier en civet.
Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine Vno
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz du Domaine Vno sont 2013, 2016, 2014, 2017 et 2010.
Informations sur le Domaine Vno
Le Domaine Vno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Les dix vins de ma vie
On est toujours le résultat de multiples influences, jamais une génération spontanée. Voilà les dix vins qui ont marqué ma vie, formé mon goût. Comme souvent, ces dix sont douze Le saint-joseph de Chave Il y a une grosse dizaine d’années, la lumière m’est apparue à la faveur d’un sublime saint-joseph de Jean-Louis Chave. J’avais compris (un peu mieux) l’appellation et la syrah. Bien sûr, il y a son hermitage, un sommet introuvable, hors de prix. ...
Bilan des vendanges 2022 en Champagne : "c'est une magnifique vendange"
« C’est une magnifique vendange, très homogène selon les régions, nous sommes vraiment très heureux », avoue d’emblée David Chatillon, le président de l’Union des maisons de Champagne , à l’heure du premier bilan. 2022, année de millésime ? « Il est un peu trop tôt pour le dire, je reprends à mon compte une formule du président de la Fédération des coopératives qui dit moi je millésime des vins, et pas des raisins et donc il faut attendre les premières fermentations mais ...
Villa des Anges : et le chardo arriva !
Cela fait maintenant quelques années que la gamme Villa des Anges vous est proposée sur le site. Il n’existait alors qu’un seul blanc : le Sauvignon (qui s’est amélioré au fil des années, je trouve). Il est rejoint aujourd’hui par le Chardonnay que je me suis empressé de déguster. S’il ne m’avait pas plu plus que ça, je serais resté discret sur le sujet, lui laissant vivre sa vie (son prix abordable étant son argument le plus fort). Mais franchement, j’a ...
Le mot du vin: Brillant
Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.
