Domaine VolkMitterlrhein Bopparder Hamm Trocken Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mitterlrhein Bopparder Hamm Trocken Riesling du Domaine Volk
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mitterlrhein Bopparder Hamm Trocken Riesling de Domaine Volk de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mitterlrhein Bopparder Hamm Trocken Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mitterlrhein Bopparder Hamm Trocken Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mitterlrhein Bopparder Hamm Trocken Riesling
Le Mitterlrhein Bopparder Hamm Trocken Riesling du Domaine Volk s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Mitterlrhein Bopparder Hamm Trocken Riesling du Domaine Volk
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Volk
Le Domaine Volk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Actualités liées à ce vin
À Londres, Laurent Perrier fait swinguer le champagne Grand Siècle
Comment ce champagne emblématique de la maison de Tours-sur-Marne s’accorde-t-il aux sashimis et autres plats urbains des restaurants de Londres Pour le savoir, nous avons suivi Lucie Pereyre de Nonancourt, qui veille aux bons mariages de ce vin. Quelle est l’image du champagne Grand Siècle de Laurent Perrier ? Les connaisseurs pensent au superbe cuvier repensé par l’architecte Jean-Michel Wilmotte, d’autres évoquent le château de Louvois, dans la Mar ...
Disparition de Pierre Guénant
Pierre Guénant, propriétaire de la Villa Baulieu en Coteaux-d ’Aix-en-Provence, est décédé ce 19 septembre à l’âge de 72 ans. Cet ancien industriel qui avait fait fortune dans l’automobile s’était reconverti dans le vin au début des années 2000. Ancien camarade de promotion de Jean-Pierre Raffarin, il avait fait toute sa carrière dans la distribution automobile d’abord chez Heuliez et Citroën puis en créant le premier « village auto » à Chatellerault puis dans d’autres villes de Poitou ...
Vinatis facilite l'achat de vin en primeur
La campagne des Bordeaux en primeur bat son plein. Et si vous accédiez à un choix de plus de 150 vins en primeurs à prix attractifs via un seul et même intermédiaire ? C'est ce que propose le site spécialisé Vinatis, leader et pionnier de la vente de vin en ligne depuis 2002, en devenant ambassadeur de confiance dans la vente des primeurs bordelais. Après l'engouement de la première édition auprès des consommateurs, le site e-commerce ré ...
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
