Domaine VolpettiCapriccio d'Autore Vivace Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Capriccio d'Autore Vivace Chardonnay du Domaine Volpetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capriccio d'Autore Vivace Chardonnay de Domaine Volpetti de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Capriccio d'Autore Vivace Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capriccio d'Autore Vivace Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Capriccio d'Autore Vivace Chardonnay
Le Capriccio d'Autore Vivace Chardonnay du Domaine Volpetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, quiche au thon, poivron et tomate ou bananes rôties au jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Capriccio d'Autore Vivace Chardonnay du Domaine Volpetti
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Volpetti
Le Domaine Volpetti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
