Château Vray Canon BoyerChapelle La Reine Canon-Fronsac
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Chapelle La Reine Canon-Fronsac du Château Vray Canon Boyer est dans le top 70 des vins de Canon-Fronsac.
Structure gustative du Chapelle La Reine Canon-Fronsac du Château Vray Canon Boyer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chapelle La Reine Canon-Fronsac de Château Vray Canon Boyer de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chapelle La Reine Canon-Fronsac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chapelle La Reine Canon-Fronsac
Les accords mets et vins originaux avec le Chapelle La Reine Canon-Fronsac
Le Chapelle La Reine Canon-Fronsac du Château Vray Canon Boyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, gigot en braillouse ou filet lapin à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Chapelle La Reine Canon-Fronsac du Château Vray Canon Boyer
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chapelle La Reine Canon-Fronsac du Château Vray Canon Boyer sont 2013
Informations sur le Château Vray Canon Boyer
Le Château Vray Canon Boyer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Canon-Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canon-Fronsac
La région viticole du Canon-Fronsac se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Barre et le Vignoble Millaire y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Canon-Fronsac sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canon-Fronsac révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrumes ou jeu et parfois aussi des arômes de cannelle, figue ou fruit foncé.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
La nouvelle éco : à Yvrac près de Bordeaux, des bouteilles isothermes personnalisables
La nouvelle éco s’intéresse ce matin à un site de e-commerce basé à Yvrac entre Bordeaux et Libourne. Il s’appelle mabouteille.fr et propose des bouteilles isothermes. Originalité, elles sont personnalisables. Sur la bouteille, vous pouvez choisir de graver votre prénom, une inscription ou encore le logo de votre entreprise. C’est réalisé directement dans les locaux du site grâce à trois techniques de marquage différentes : gravure laser, impression numérique ou sérigraphie. Pa ...
Bordeaux : les meilleurs vins de la Rive droite à moins de 25 euros
Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 De nombreux 2020 nous ont été proposés pour ce dossier. Bien vu, car le millésime confirme tout le bien que l’on pensait de lui. Il se montre très équilibré, avec une fraîcheur souvent bien préservée. L’hétérogénéité est toutefois encore trop forte au sein des 180 cuvées d ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Champagne : le bénéfice net annuel de Laurent-Perrier progresse malgré une baisse des volumes Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Champagne : le bénéfice net annuel de Laurent-Perrier progresse malgré une baisse des volumes Creative Commons Le groupe familial Laurent-Per ...
Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
