Le Domaine Waylan Wine Co. de Santa Ynez Valley de Californie

Domaine Waylan Wine Co.
Le domaine propose 21 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Santa Ynez Valley dans la région de Californie

Le Domaine Waylan Wine Co. fait parti des domaines à suivre à Santa Ynez Valley. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Waylan Wine Co.

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Waylan Wine Co. à Santa Ynez Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Waylan Wine Co.. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Waylan Wine Co. avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Waylan Wine Co.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Waylan Wine Co.

Les vins blanc du Domaine Waylan Wine Co. s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, sun burger ou spaghettis aux palourdes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Waylan Wine Co.

  • Chenin Blanc
  • Grenache Blanc
  • Albariño
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Santa Ynez Valley

La région viticole du Santa Ynez Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Ynez Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 221 domaines et châteaux dans la région du Santa Ynez Valley, produisant 831 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Ynez Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Waylan Wine Co.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Waylan Wine Co.

Les vins rouge du Domaine Waylan Wine Co. s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, souris d'agneau caramélisées ou lapin farci au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Waylan Wine Co.

Au nez le vin rouge du Domaine Waylan Wine Co. révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin rouge du Domaine Waylan Wine Co. est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Waylan Wine Co.

  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Waylan Wine Co.

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Waylan Wine Co.

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Ynez Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Waylan Wine Co..

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Waylan Wine Co. et des vins de la région

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Le mot du vin: Dur

Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.