Domaine WaypointSomerston Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Somerston Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Waypoint
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Somerston Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Waypoint de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Somerston Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Waypoint de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Somerston Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Somerston Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Somerston Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Somerston Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Waypoint s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou lapin de ma mère.
Détails et informations techniques sur le Somerston Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Waypoint
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Somerston Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Waypoint sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine Waypoint
Le Domaine Waypoint fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Helena
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La région viticole de Californie
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