Domaine Weiler FendelMittelrhein Oberweseler Romerkrug Spätlese Trocken Grauburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Mittelrhein Oberweseler Romerkrug Spätlese Trocken Grauburgunder du Domaine Weiler Fendel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mittelrhein Oberweseler Romerkrug Spätlese Trocken Grauburgunder de Domaine Weiler Fendel de la région de Mittelrhein est un vin .
Accords mets et vins avec du Mittelrhein Oberweseler Romerkrug Spätlese Trocken Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mittelrhein Oberweseler Romerkrug Spätlese Trocken Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Mittelrhein Oberweseler Romerkrug Spätlese Trocken Grauburgunder
Le Mittelrhein Oberweseler Romerkrug Spätlese Trocken Grauburgunder du Domaine Weiler Fendel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, couscous tunisien traditionnel ou veau marengo maison.
Détails et informations techniques sur le Mittelrhein Oberweseler Romerkrug Spätlese Trocken Grauburgunder du Domaine Weiler Fendel
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Weiler Fendel
Le Domaine Weiler Fendel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.