Domaine Weingut Am LumpEscherndorfer Lump Spätburgunder Kabinett Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Escherndorfer Lump Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Weingut Am Lump
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Escherndorfer Lump Spätburgunder Kabinett Trocken de Domaine Weingut Am Lump de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Escherndorfer Lump Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Escherndorfer Lump Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Escherndorfer Lump Spätburgunder Kabinett Trocken
Le Escherndorfer Lump Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Weingut Am Lump s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, souris d'agneau au thym ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Escherndorfer Lump Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Weingut Am Lump
Découvrez le cépage: Dabouki
Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Weingut Am Lump
Le Domaine Weingut Am Lump fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.
