Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle OdernheimMontfort Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Montfort Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montfort Spätburgunder Trocken de Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montfort Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montfort Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Montfort Spätburgunder Trocken
Le Montfort Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), epaule de veau à la crème et à l'estragon ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le Montfort Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim
Découvrez le cépage: Vidoc
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents de l' artaban sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim
Le Domaine Weingut Disibodenberg - Klostermühle Odernheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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