Domaine LoimerLangenlois Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Langenlois Grüner Veltliner du Domaine Loimer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Langenlois Grüner Veltliner de Domaine Loimer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pierre
poivre blanc, poivre
herbe, paille
crème, fromage
boisé, vanille
chèvrefeuille, parfum
Au nez le Langenlois Grüner Veltliner du Domaine Loimer de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, paille ou craie.
Accords mets et vins avec du Langenlois Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Langenlois Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Langenlois Grüner Veltliner
Le Langenlois Grüner Veltliner du Domaine Loimer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, quiche lorraine ou nouilles de riz sautées au poulet.
Détails et informations techniques sur le Langenlois Grüner Veltliner du Domaine Loimer
Découvrez le cépage: Blanc Auba
On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Langenlois Grüner Veltliner du Domaine Loimer sont 2006, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Loimer
Le Domaine Loimer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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