Domaine Weingut HeidSteinmergel Pinot Noir Trocken

Vin rouge de Württemberg en Allemagne

3.8

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Steinmergel Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Heid est un vin rouge de la région de Württemberg.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Steinmergel Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Heid

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Steinmergel Pinot Noir Trocken de Domaine Weingut Heid de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Steinmergel Pinot Noir Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinmergel Pinot Noir Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Steinmergel Pinot Noir Trocken

Gibier

Le Steinmergel Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Heid s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, escalopes milanaises comme en italie ou cuissot de chevreuil en cocotte.

Détails et informations techniques sur le Steinmergel Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Heid

Domaine

Cépages

Région/Appellation

Pays

Style de vin

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Steinmergel Pinot Noir Trocken - 2015

Dans le top 100 des vins de Württemberg

Note moyenne: 3.9

Steinmergel Pinot Noir Trocken - 2014

Dans le top 100 des vins de Württemberg

Note moyenne: 3.6

Les meilleurs millésimes du Steinmergel Pinot Noir Trocken du Domaine Weingut Heid sont 2015, 2014

Informations sur le Domaine Weingut Heid

Le domaine propose 52 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8

Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Weingut Heid fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 10000 des vins d'Allemagne

Dans le top 550 des vins de Württemberg

Dans le top 200000 des vins rouges

Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

Actualités liées à ce vin

[Vinexpo] 5 effervescents allemands, par le Meilleur sommelier du monde

Marc Almert, sacré Meilleur sommelier du monde en mars dernier à Anvers, était présent aujourd’hui à Vinexpo / Wine Paris sur le stand des vins allemands pour animer une série de dégustations thématiques. Une session consacrée aux vins effervescents a permis de constater que les bonnes bulles sont aussi à dénicher outre-Rhin. Il avait créé la surprise en mars dernier à Anvers en devenant, à 27 ans, Meilleur sommelier du monde. L’Allemand Marc Almert était présent aujourd’hui au ...