Domaine Weingut Schloss SommerhausenSommerhäuser Steinbach Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sommerhäuser Steinbach Riesling du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sommerhäuser Steinbach Riesling de Domaine Weingut Schloss Sommerhausen de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sommerhäuser Steinbach Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sommerhäuser Steinbach Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Sommerhäuser Steinbach Riesling
Le Sommerhäuser Steinbach Riesling du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, pennes aux crevettes et courgettes ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Sommerhäuser Steinbach Riesling du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sommerhäuser Steinbach Riesling du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen sont 2013
Informations sur le Domaine Weingut Schloss Sommerhausen
Le Domaine Weingut Schloss Sommerhausen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Acide obtenu par la fermentation malolactique.
