Domaine Weingut StephanoLeithaberg Juno
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Leithaberg Juno du Domaine Weingut Stephano est dans le top 50 des vins de Niederösterreich.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Leithaberg Juno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leithaberg Juno
Les accords mets et vins originaux avec le Leithaberg Juno
Le Leithaberg Juno du Domaine Weingut Stephano s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, bagel toasté au saumon fumé ou crevettes au curry au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Leithaberg Juno du Domaine Weingut Stephano
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leithaberg Juno du Domaine Weingut Stephano sont 2018
Informations sur le Domaine Weingut Stephano
Le Domaine Weingut Stephano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
