Domaine Weingut Toni JostBacharacher Hahn Riesling Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Bacharacher Hahn Riesling Spätlese du Domaine Weingut Toni Jost est dans le top 40 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Bacharacher Hahn Riesling Spätlese du Domaine Weingut Toni Jost
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bacharacher Hahn Riesling Spätlese de Domaine Weingut Toni Jost de la région de Mittelrhein est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bacharacher Hahn Riesling Spätlese du Domaine Weingut Toni Jost de la région de Mittelrhein révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Bacharacher Hahn Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bacharacher Hahn Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Bacharacher Hahn Riesling Spätlese
Le Bacharacher Hahn Riesling Spätlese du Domaine Weingut Toni Jost s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, yakisoba (nouilles sautées) ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Bacharacher Hahn Riesling Spätlese du Domaine Weingut Toni Jost
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bacharacher Hahn Riesling Spätlese du Domaine Weingut Toni Jost sont 2015, 2011, 2010
Informations sur le Domaine Weingut Toni Jost
Le Domaine Weingut Toni Jost fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: SGN
Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.
