Domaine WellanschitzGüterweg Neckenmarkt Bodigrabenweg
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Güterweg Neckenmarkt Bodigrabenweg du Domaine Wellanschitz de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Güterweg Neckenmarkt Bodigrabenweg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Güterweg Neckenmarkt Bodigrabenweg
Les accords mets et vins originaux avec le Güterweg Neckenmarkt Bodigrabenweg
Le Güterweg Neckenmarkt Bodigrabenweg du Domaine Wellanschitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, ailes de raie sauce au beurre noir ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Güterweg Neckenmarkt Bodigrabenweg du Domaine Wellanschitz
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Güterweg Neckenmarkt Bodigrabenweg du Domaine Wellanschitz sont 2014, 2015, 2012, 2016
Informations sur le Domaine Wellanschitz
Le Domaine Wellanschitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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