Le Domaine Whisper de Long Island de New York

Domaine Whisper
Le domaine propose 7 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 573 des domaines de New York
Il se situe en Long Island dans la région de New York

Le Domaine Whisper fait parti des domaines à suivre à Long Island. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Top des meilleurs vins du Domaine Whisper

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Whisper à Long Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Whisper. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Whisper avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Whisper

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Whisper

Les vins blanc du Domaine Whisper s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), sardines à l'escabèche ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Whisper

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Long Island

La région viticole du Long Island se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wölffer Estate et le Domaine Wölffer Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Long Island sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Long Island révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou évolution (vieillissement).

En bouche du Long Island est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Long Island, produisant 125 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Long Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Whisper

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Whisper

Les vins rouge du Domaine Whisper s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison ou aiguillette de canard façon normande.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Whisper

  • 2008avec une note moyenne de 2.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Whisper

  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Whisper

Une route des vins de prévue dans la région de Long Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Whisper.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Whisper et des vins de la région

Whispering Angel 2023, intensément fruité

Whispering Angel 2023 est un rosé à connaître. Parfaitement équilibrée, cette cuvée Premium, séduit tous les amateurs par sa vivacité et sa finesse d’arômes.   Très réputée aux Etats-Unis, la cuvée premium de Château d’Esclans compte parmi les références mondiales des Rosés de Provence. Whispering Angel 2023 est un assemblage de Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah, Ca ...

Le vin rosé de Provence s’affiche sans tabou

Bousculer les habitudes, innover, séduire les jeunes consommateurs, mettre en avant la marque ou le terroir. Les producteurs de vin rosé ne s’endorment pas sur les lauriers de leur récente réussite. Arrivé en Provence il y a trois ans, le groupe Moët Hennessy intègre les recettes qui ont fait la fortune des grandes marques sudistes tout en multipliant les démarches rupturistes. Ainsi, le château du Galoupet et le château d’Esclans, ses deux domaines, o ...

Garrus : l'ex-rosé le plus cher du monde prend une longueur d'avance

Longtemps controversé à cause de son prix élevé, Garrus a pourtant trouvé son public. Négociant, sommelier aux États-Unis, organisateur de séjours œnotouristiques de luxe, Sacha Lichine pressent le succès ­mondial du rosé et acquiert en 2006 le château d’Esclans, un terroir exceptionnel en appellation Côtes de Provence. Il s’attaque à la production de plusieurs rosés dont certains vinifiés en tonneau, d&eac ...

Le mot du vin: Surmaturation

Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.