Le Domaine Wieser fait parti des domaines à suivre à Neusiedlersee. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wieser à Neusiedlersee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wieser. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wieser avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Wieser s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, quiche estivale au thon ou cuisse de dinde à la dijonnaise.
La région viticole du Neusiedlersee se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. En bouche du Neusiedlersee est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 177 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee, produisant 631 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Wieser s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
L’ondenc est un cépage blanc originaire du sud-ouest particulièrement présent dans les vignobles de Bergerac, Duras, Montravel et de Gaillac.Très sensible aux maladies, mais vigoureux et fertile l’ondenc donne des baies juteuses, de couleur blanc doré, dont la peau devient fine et transparente quand elles sont mûres. Taillé court, ce cépage résiste très bien au vent d’autan.L’ondenc donne des vins blancs secs ou liquoreux d’une belle finesse. Pour gagner en complexité, en degré d’alcool et en expression aromatique il est souvent assemblé à d’autres cépages blancs. Distillé, il est aussi à l'origine d’eaux de vie parfumées de qualité. Il entre souvent dans la composition des AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac… L’ondenc représente moins de 10 hectares en France mais il est très présent en Australie.
Une route des vins de prévue dans la région de Neusiedlersee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wieser.
Au Brut Carte Jaune de Veuve Clicquot, Jean Imbert associe le Croque New Look. Hommage à la première collection iconique de la maison Dior, en 1947. Comment se sont-ils rencontrés ? À croire le lauréat emblématique de l’émission Top Chef 2012, Jean Imbert et le président-directeur général de Veuve Clicquot Ponsardin, Jean-Marc Gallot, vraiment le plus simplement du monde. « J’ai invité Jean-Marc à déje ...
Je vous vois déjà bondir de votre siège en regardant le prix : 60 piastres pour du vin nature, non, mais il nous prend pour des imbéciles ou quoi?! Oui et non. Oui, parce qu’il ne faut pas connaître tout le travail (et donc le coût*) que demande un tel vin à produire pour penser ainsi. Non, parce que vous n’y avez probablement pas encore goûté. Autrement dit, je vous assure qu’après en avoir pris un verre, vous risquez fort ...
Un meursault bien enveloppant Sommaire Un meursault bien enveloppant Et un rouge ? Le chao mein est un plat populaire à Tahiti inspiré de la cuisine chinoise. D’origine cantonaise, ce mets s’est répandu avec les premiers migrants chinois venus sur l’île du Pacifique au XIXe siècle. Il figure aujourd’hui sur toutes les cartes des restaurants et food trucks de la Polynésie française, mais aussi des États-Unis et de ...
Se dit de la robe d'un vin qui a perdu son éclat, sa brillance et sa profondeur. Peut également qualifier le nez lorsqu'il s'agit d'un vin vieux qui a perdu toute fraîcheur aromatique.
