Domaine WilhelmsbergKitzinger Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kitzinger Silvaner Trocken du Domaine Wilhelmsberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kitzinger Silvaner Trocken de Domaine Wilhelmsberg de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kitzinger Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kitzinger Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kitzinger Silvaner Trocken
Le Kitzinger Silvaner Trocken du Domaine Wilhelmsberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalope de veau (piccata milanaise), poireaux au jambon à la béchamel ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Kitzinger Silvaner Trocken du Domaine Wilhelmsberg
Découvrez le cépage: Argant
Ancien cépage cultivé en Franche-Comté aujourd'hui quasiment disparu. On le rencontrait également en Allemagne, en Autriche, en Espagne, ... . Des analyses génétiques le donnent comme étant parent avec le césar. Il ne faudra pas le confondre avec le bruneau noir qui porte comme synonyme argant.
Informations sur le Domaine Wilhelmsberg
Le Domaine Wilhelmsberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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