Domaine Willi OpitzHeideboden Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Heideboden Grauburgunder du Domaine Willi Opitz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heideboden Grauburgunder de Domaine Willi Opitz de la région de Weinland est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Heideboden Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heideboden Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Heideboden Grauburgunder
Le Heideboden Grauburgunder du Domaine Willi Opitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, penne à la toscane ou boeuf bourguignon rapide.
Détails et informations techniques sur le Heideboden Grauburgunder du Domaine Willi Opitz
Découvrez le cépage: Arruffiac
Vieux cépage de la vallée de l'Adour, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il ne faut pas le confondre avec le raffiat de Moncade trouvant ses premières origines en la même région et blanc également.
Informations sur le Domaine Willi Opitz
Le Domaine Willi Opitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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