Domaine William HeritagePenlyn Place Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Chambourcin.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Penlyn Place Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penlyn Place Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Penlyn Place Rosso
Le Penlyn Place Rosso du Domaine William Heritage s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, agneau aux vermicelles ou poivrons farcis.
Détails et informations techniques sur le Penlyn Place Rosso du Domaine William Heritage
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Informations sur le Domaine William Heritage
Le Domaine William Heritage fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du New Jersey
Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.
Actualités liées à ce vin
Marc Hoellinger succède à Fabrice Rosset à la tête des Maisons Deutz et Delas Frères
C’est l’année des grands changements au sein des Maisons Deutz et Delas Frères, après l’arrivée de Caroline Latrive en tant que nouvelle chef de caves à la Maison Deutz, c’est maintenant son président Fabrice Rosset qui, après une longue carrière au service de la famille Rouzaud, laisse sa place à Marc Hoellinger. Fabrice Rosset quitte la présidence des maisons Deutz en Champagne et Delas Frères dans la Vallée du Rhône après 26 ans de présidence et une carrière exemplaire de presque 50 ans ...
Dijon, l'autoproclamée gastropole avec la Cité internationale de la gastronomie et du vin
Jour J pour la capitale bourguignonne : sa Cité internationale de la gastronomie et du vin a enfin ouvert ses portes, ce vendredi. Le pari semble réussi. L’enjeu est de taille. Six hectares et demi au cœur de la ville, en lieu et place de l’hôtel-Dieu, et quelque 250 millions d’euros ont été mobilisés pour ce projet pantagruélique. Du côté des édiles, la fébrilité d’un grand oral se fait senti ...
Les Grés : l’identité des vins de Montpellier
En pleine démarche de reconnaissance de l’AOC auprès de l’INAO, les Grés de Montpellier brillent par le dynamisme et l’engagement du collectif autour d’une soixantaine de producteurs. De la Vallée de l’Hérault aux frontières du Gard, en passant par Montpellier, le cœur de ce vignoble languedocien bat au rythme des influences marines et d’un terroir caillouteux et pauvre, riche de sens pour une maturité lente et douce des raisins. Lors du dernier Millésime Bio, Toutlevin a dégusté ces vins rouges ...
Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.
