Domaine Willy HartmannMosel Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Mosel Grauer Burgunder du Domaine Willy Hartmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel Grauer Burgunder de Domaine Willy Hartmann de la région de Mosel est un vin .
Accords mets et vins avec du Mosel Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel Grauer Burgunder
Le Mosel Grauer Burgunder du Domaine Willy Hartmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, colombo de poulet ou vol au vent des mers.
Détails et informations techniques sur le Mosel Grauer Burgunder du Domaine Willy Hartmann
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Informations sur le Domaine Willy Hartmann
Le Domaine Willy Hartmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
