Domaine Wolf BlassGrey Label Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Grey Label Shiraz du Domaine Wolf Blass
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grey Label Shiraz de Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grey Label Shiraz du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de crème, épices ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Grey Label Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grey Label Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Grey Label Shiraz
Le Grey Label Shiraz du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou lapin au vin blanc et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grey Label Shiraz du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grey Label Shiraz du Domaine Wolf Blass sont 2004, 2005, 2008, 2002 et 2017.
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 270 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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