Domaine Woodbridge by Robert MondaviWinemaker's Selection Portacinco
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Tinto cão, le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemaker's Selection Portacinco du Domaine Woodbridge by Robert Mondavi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Selection Portacinco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Selection Portacinco
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Selection Portacinco
Le Winemaker's Selection Portacinco du Domaine Woodbridge by Robert Mondavi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington ou saucisse de morteau sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Selection Portacinco du Domaine Woodbridge by Robert Mondavi
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Selection Portacinco du Domaine Woodbridge by Robert Mondavi sont 1999, 2001
Informations sur le Domaine Woodbridge by Robert Mondavi
Le Domaine Woodbridge by Robert Mondavi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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