Le Domaine Works & Days de Sonoma County de Californie
Le Domaine Works & Days fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Works & Days à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Works & Days. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Works & Days avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Works & Days s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, tranche de thon à la sauce tomate ou quiche au jambon et au comté.
En bouche le vin blanc du Domaine Works & Days est un vin puissant.
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rouge du Domaine Works & Days s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, escalopes milanaises comme en italie ou parmentier de canard aux cèpes.
En bouche le vin rouge du Domaine Works & Days est un vin avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Works & Days.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Le 6ème Forum international de la robotique agricole voit grand à Toulouse au mois de décembre, en présentiel pour 3 jours et en virtuel pour 6 mois. Une édition « régionale » est déclinée en Californie l'an prochain. Alors que se tenait le 15 avril le gratuit Fira Open Day 2021, petit frère du salon virtuel international éponyme de robotique agricole, l’association promouvant la robotique agricole Gofar a annoncé en conférence que le grand évènement se tiendrait bien en fin d’année, ...
Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...
L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...
Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.