Domaine YalumbaBotrytis Noble Pick Viognier
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Botrytis Noble Pick Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Botrytis Noble Pick Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Botrytis Noble Pick Viognier
Le Botrytis Noble Pick Viognier du Domaine Yalumba s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de muffins très simples, tarte aux pêches ou boulettes de viande hachée à la vache qui rit.
Détails et informations techniques sur le Botrytis Noble Pick Viognier du Domaine Yalumba
Découvrez le cépage: Bouillet
Le Bouillet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouillet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Yalumba
Le Domaine Yalumba fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 169 vins à la vente dans la région d'Eden Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eden Valley
La région viticole d'Eden Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Henschke et le Domaine Henschke y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eden Valley sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eden Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, caoutchouc ou nectarine et parfois aussi des arômes de peau de citron, marmelade ou melon d'eau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Encépagement
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
