Domaine Yalumba - Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon

Domaine YalumbaMawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon du Domaine Yalumba est un vin rouge de la région de Limestone Coast d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon du Domaine Yalumba

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon de Domaine Yalumba de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de épices

menthe

Au nez le Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon du Domaine Yalumba de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de menthe, épices.

Détails et informations techniques sur le Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon du Domaine Yalumba

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Limestone Coast
Note moyenne: 3.411100
Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Limestone Coast
Note moyenne: 2.911100
Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Limestone Coast
Note moyenne: 3.411100
Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Limestone Coast
Note moyenne: 3.61110.50
Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins de Limestone Coast
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Mawson's Far Estern Party Cabernet Sauvignon du Domaine Yalumba sont 2012, 2015, 2013, 2014 et 2010.

Informations sur le Domaine Yalumba

Le domaine propose 178 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Hill-Smith Family Vineyards
Il est dans le top 80 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Limestone Coast dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Yalumba fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 169 vins à la vente dans la région de Limestone Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 20000 des vins d'Australie
Dans le top 7500 des vins de Limestone Coast
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Limestone Coast

L'IG (Indication géographique) Limestone Coast d'Australie-Méridionale est située dans le coin sud-est de l'État, à la frontière du Victoria à l'est. C'est l'une des régions les plus importantes du pays, qui produit près d'un tiers des vins de qualité d'Australie-Méridionale - dont certains sont les plus réputés d'Australie. La zone est considérée comme géologiquement unique et la caractéristique responsable de la production de vins d'une telle qualité est son sol. Comme son nom l'indique, le calcaire constitue la base des sols de cette zone, dont la célèbre "terra rossa" de Coonawarra est le meilleur exemple.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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