Domaine YoYoAkoibon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mourvèdre et le Garnacha.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Akoibon du Domaine YoYo de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou canneberge et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.
Accords mets et vins avec du Akoibon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Akoibon
Les accords mets et vins originaux avec le Akoibon
Le Akoibon du Domaine YoYo s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Akoibon du Domaine YoYo
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Akoibon du Domaine YoYo sont 2018, 2015, 2011, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine YoYo
Le Domaine YoYo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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Le mot du vin: Parfum
Odeur agréable faisant référence le plus couramment à l'univers des fleurs.
