Domaine ZardettoPrivate Cuvée Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Glera.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Cuvée Brut du Domaine Zardetto de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de crème, levure ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Private Cuvée Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Cuvée Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Private Cuvée Brut
Le Private Cuvée Brut du Domaine Zardetto s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou dessert sucré comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, croque-monsieur anglais au thon ou pâte à crêpes simple.
Détails et informations techniques sur le Private Cuvée Brut du Domaine Zardetto
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Cuvée Brut du Domaine Zardetto sont N.V., 2013
Informations sur le Domaine Zardetto
Le Domaine Zardetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
