Domaine ZehntkellerIphöfer Kronsberg Silvaner Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken du Domaine Zehntkeller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken de Domaine Zehntkeller de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken
Le Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken du Domaine Zehntkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevleesch, côtes de porc à la vapeur ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken du Domaine Zehntkeller
Découvrez le cépage: Petit Courbu
Le Petit Courbu blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Courbu blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Zehntkeller
Le Domaine Zehntkeller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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