Domaine Zeni - Amarone della Valpolicella Classico

Domaine ZeniAmarone della Valpolicella Classico

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Zeni est un vin rouge de la région d'Amarone della Valpolicella Classico en Vénétie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Corvina, le Molinara et le Rondinella.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du gibier.
Le Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Zeni est dans le top 10 des vins d'Amarone della Valpolicella Classico.

Structure gustative du Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Zeni

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Amarone della Valpolicella Classico de Domaine Zeni de la région de Vénétie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, chocolat

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, fumée

Vin avec un goût de épices

réglisse, poivre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Vin avec un goût de végétal

foin, poivron

Vin avec un goût de floral

parfum

Au nez le Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Zeni de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou raisin et parfois aussi des arômes de pierre, pruneaux ou amandes.

Détails et informations techniques sur le Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Zeni

Vigneron
Dorne Waters
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Derniers millésimes de ce vin

Amarone della Valpolicella Classico - 2018
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Dans le top 10 des vins d'Amarone della Valpolicella Classico
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Dans le top 10 des vins d'Amarone della Valpolicella Classico
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Amarone della Valpolicella Classico - 2012
Dans le top 10 des vins d'Amarone della Valpolicella Classico
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Les meilleurs millésimes du Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Zeni sont 1990, 2004, 2007, 2001 et 2002.

Informations sur le Domaine Zeni

Le domaine propose 74 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Amarone della Valpolicella Classico dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Zeni sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Zeni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 3000 des vins d'Italie
Dans le top 10 des vins d'Amarone della Valpolicella Classico
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole d'Amarone della Valpolicella Classico

La région viticole d'Amarone della Valpolicella Classico se situe dans la région d'Amarone della Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintarelli Giuseppe et le Domaine Zýmē y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amarone della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, céleri ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes d'espresso, réglisse noire ou mélasse.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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Le mot du vin: Courgée

Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).

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