Le Domaine Zero-G fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zero-G à Wagram parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zero-G. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zero-G avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Zero-G s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), quiche sans pâte brocolis et bleu ou pierogi ruskie (au fromage).
Au nez le vin blanc du Domaine Zero-G révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Zero-G est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Zero-G s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou tarte d’automne au potimarron.
Au nez le vin rouge du Domaine Zero-G révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, floral. En bouche le vin rouge du Domaine Zero-G est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Pour les Autrichiens, leur cépage Grüner Veltliner est capable de concurrencer les vins blancs classiques et d'offrir une alternative singulière aux saveurs répandues des cépages blancs internationaux. <br> Le Grüner Veltliner est le cépage indigène d'Autriche le plus célèbre, cultivé dans toutes les régions viticoles du pays, mis à part la région de Steiermark. <br> Ce raisin qui mûrit tardivement prospère essentiellement dans les vignobles situés le long du Danube. Sensible au terroir, il pousse assez facilement dans tout le pays et produit des rendements élevés de fruit. Cependant, ce cépage blanc ne donne pas de bons résultats dans des régions plus fraîches, comme les régions viticoles allemandes les plus au nord. <br> Grüner signifie vert en allemand et rappelle la couleur jaune vert de la pellicule des raisins de ce cépage. <br> Le vin produit par le Grüner Veltliner a la particularité d'avoir une robe jaune pâle qui peut tirer sur le vert. Ce cépage donne un vin blanc sec, frais et épicé, aux notes minérales subtiles. Il dévoile des arômes délicats de pamplemousse, de citron, de poire, avec parfois des notes de poivre blanc et une touche végétale. <br> L'acidité mordante caractéristique de ces vins blancs permet aux meilleures productions de se bonifier pendant de longues années. En vieillissant, elles développent des saveurs de miel et de pain grillé.
Une route des vins de prévue dans la région de Wagram ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zero-G.
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Mumm a travaillé sur une bouteille unique qui permet de boire du champagne en apesanteur. L’exercice n’est pas si aisé ! Des tests ont eu lieu hier au dessus de la Champagne. Alors que le tourisme de l’espace n’est plus une fiction (on attend les premiers vols commerciaux dès 2019), Mumm s’est plongé depuis 3 ans sur une problématique peu courante : créer une bouteille qui permette de consommer du champagne en conditions d’apesanteur. 3 ans de recherche ont été nécessaires pour pouvoir reproduir ...
EXPÉRIENCE : Stellar est le premier champagne pensé pour une dégustation en apesanteur. « Le Figaro » l’a testé à l’occasion d’un vol zéro gravité. Un avant-goût de la convivialité dans l’espace. Récit. À voir aussi C’est amusant comme l’habit peut inciter à faire le moine : une combinaison de spationaute avec écusson tricolore sur l’épaule, un embarquement dans un avion qui recrée les conditions de l’apesanteur. Et hop ! on est à ...
Le furmint sec s’exprime de manière extrêmement qualitative Sommaire Le furmint sec s’exprime de manière extrêmement qualitative Les plantations se multiplient Le cadre est exceptionnel. Les ors de la Hofburg brillent de tous leurs feux pour accueillir VieVinum, le salon des vins autrichiens qui se tient tous les deux ans à Vienne dans l’ancien palais impérial des Habsbourg. Cinq cents producteurs, toutes les régions du pays repr&e ...
Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.
