Domaine Zilzie WinesOcean's Edge Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Ocean's Edge Sauvignon Blanc du Domaine Zilzie Wines est dans le top 5 des vins d'Australie du Sud.
Structure gustative du Ocean's Edge Sauvignon Blanc du Domaine Zilzie Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ocean's Edge Sauvignon Blanc de Domaine Zilzie Wines de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ocean's Edge Sauvignon Blanc du Domaine Zilzie Wines de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Ocean's Edge Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ocean's Edge Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ocean's Edge Sauvignon Blanc
Le Ocean's Edge Sauvignon Blanc du Domaine Zilzie Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), quiche sans pâte brocolis et bleu ou pavé de saumon au chèvre, fines herbes et moutarde.
Détails et informations techniques sur le Ocean's Edge Sauvignon Blanc du Domaine Zilzie Wines
Découvrez le cépage: Marselan
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ocean's Edge Sauvignon Blanc du Domaine Zilzie Wines sont 2011, 2019, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Zilzie Wines
Le Domaine Zilzie Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 111 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
