Domaine ZuccardiVida Orgánica Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Vida Orgánica Malbec du Domaine Zuccardi est dans le top 70 des vins de Mendoza.
Structure gustative du Vida Orgánica Malbec du Domaine Zuccardi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vida Orgánica Malbec de Domaine Zuccardi de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vida Orgánica Malbec du Domaine Zuccardi de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou prune et parfois aussi des arômes de fruit noir, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Vida Orgánica Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vida Orgánica Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Vida Orgánica Malbec
Le Vida Orgánica Malbec du Domaine Zuccardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, boulettes de viande à la catalane ou nouilles de riz sautées au poulet.
Détails et informations techniques sur le Vida Orgánica Malbec du Domaine Zuccardi
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vida Orgánica Malbec du Domaine Zuccardi sont 2013, 2012, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Zuccardi
Le Domaine Zuccardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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