Domaine ZwölberichLangenlonsheimer Steinchen Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Langenlonsheimer Steinchen Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Zwölberich
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Langenlonsheimer Steinchen Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine Zwölberich de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Langenlonsheimer Steinchen Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Langenlonsheimer Steinchen Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Langenlonsheimer Steinchen Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Langenlonsheimer Steinchen Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Zwölberich s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, tajine de veau au pruneau ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Langenlonsheimer Steinchen Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Zwölberich
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine Zwölberich
Le Domaine Zwölberich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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